Backwaren

De Wafelbakkers

Komplettlösung aus einer Hand für tiefgefrorene American Pancakes und Waffeln

  • Schlauchbeutelmaschine mit Pick and Place Robotern in einer Anlage
  • 3D-Scanner für exaktes Aufpicken
  • Platzsparende Lösung und zuverlässiger Kundenservice
  • Vollautomatisierter Mitnehmerwechsel für maximale Flexibilität
  • Bis zu 600 Produkte und 100 Schlauchbeutel pro Minute
  • Anlage schlauchbeutelt Doppelpacks mit verschiedenen Tiefkühlprodukten

Anforderung

Portionspackungen und Produktvielfalt bieten Konsumenten mehr Flexibilität

Schlauchbeutelmaschine mit Pick and Place Robotern zum schonenden Stapeln und Verpacken von bis zu 600 tiefgefrorenen American Pancakes pro Minute:

Die Möglichkeit, verschiedene Produkte und Formate mit nur einer Maschine verpacken zu können, überzeugte unseren Kunden.

Die Bäckerei entschied sich aus folgenden Gründen für einen Flowpacker von Schubert: Sie kann damit zum einen ihre American Pancakes in ein neues, verbraucherfreundlicheres Verpackungsformat verpacken. Zum anderen lassen sich die Produktionsleistung steigern und die Produktionsabläufe flexibler ausrichten. Mit der TLM-Verpackungsmaschine kann De Wafelbakkers nun die gefrorenen American Pancakes und künftig auch neue Produkte und weitere Formate schlauchbeuteln. Die Lösung von Schubert erfüllt mühelos alle Erwartungen und Herausforderungen, wie das Stapeln und die Handhabung der empfindlichen Tiefkühlprodukte.

Die Lösung

Optimierung der Wertschöpfungskette dank Komplettlösung

Die TLM-Verpackungsmaschine für De Wafelbakkers ist eine vollintegrierte Komplettlösung aus einer Hand, die großes Potential in Sachen Platzersparnis, Optimierung der Wertschöpfungskette und beim Kundenservice bietet. Sie kombiniert eine Schlauchbeutelmaschine mit Pick and Place Robotern in einer Gesamtanlage. Diese bietet die gewünschte Steigerung und Flexibilisierung der Produktion sowie die Möglichkeit, künftig neue Produkte und andere Formate zu verpacken. Der dafür nötige Formatwechsel ist in kurzer Zeit erledigt.

De Wafelbakkers vertraute dabei auf die Expertise von Schubert im Umgang mit empfindlichen Produkten. Das Crailsheimer Unternehmen entwickelt die Werkzeuge für seine Pick and Place Roboter individuell und präzise für jedes einzelne Kundenprodukt. So gelang es Schubert auch bei diesem Auftrag, seinem Kunden die ideale Lösung anzubieten.

Die Möglichkeit, verschiedene Produkte und Formate mit nur einer Maschine verpacken zu können, war ein entscheidender Grund für die Komplettlösung von Schubert.

Dumas Garrett

Geschäftsführer von De Wafelbakkers, August 2019

Technische Details

Hohe Effizienz trifft auf maximale Flexibilität

Im ersten Schritt des Verpackungsprozesses werden die bereits tiefgefrorenen Produkte von einem 1000 Millimeter breiten, mehrspurigen Einlaufband auf ein 1200 Millimeter breites Spreizband übernommen. Dieses führt die Produkte dem TLM-System von Schubert zu. Das integrierte 3D-Bilderkennungssystem erkennt beschädigte Produkte und schließt sie vom weiteren Verpackungsprozess aus. Abhängig vom gewünschten Verpackungsformat stapeln zehn kamerageführte F4-Roboter je drei oder vier American Pancakes aufeinander. Der Flowpacker verpackt die Produktstapel dann schonend in Schlauchbeutel und versiegelt diese direkt. Unsere fliegende Quersiegeleinheit sorgt für konstante Siegelzeiten und ermöglicht es dem Kunden, die Zeiten auf die Millisekunde genau zu programmieren. Für jeden einzelnen Schlauchbeutel passt sich die fliegende Quersiegeleinheit vollautomatisch an die variable Geschwindigkeit der vorgelagerten Pick and Place Roboter an.


  • 4 Prozessschritte in einer einzigen Linie: Aufspreizen, Scannen, Stapeln und Schlauchbeuteln der Produkte
  • 4 Teilmaschinen, 10 kamerageführte F4-Roboter, 2 Flowmodule und ein 3D-Scanner
  • Neue, einzigartige Siegeltechnologie

In der Schlauchbeutelmaschine von Schubert wird die Zuführung der Produkte mit Pick and Place Robotern realisiert

Im ersten Schritt des Verpackungsprozesses werden die Produkte aufgespreizt. Dies garantiert einen einwandfreien Scanvorgang.

Je nach gewünschtem Verpackungsformat stapeln die Pick and Place Roboter drei oder vier Produkte übereinander.

Weitere Case Studies

Ein Robotersauggreifer, der vier in Schlauchbeutel verpackte Keksriegel hält. Direkt darunter befinden sich leere, aufgerichtete Kartons.

Backwaren

Bahlsen

Für seinen Keks­riegel „PiCK UP!“ erweiterte Bahlsen seinen Maschinen­park um zwei Riegel­packer von Schubert. Dadurch konnten die bisherigen Etiketten­verpackungen durch umwelt­freundlicheren Karton ersetzt werden.

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